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https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2019705W0011
304不鏽鋼有鍍膜嗎？含鉛？總覺得新聞怪怪的，真的會有害人體嗎？有沒有高手解惑⋯
找問題
搜廠商
鍍膜如果是鐵氟龍的，這是非常穩定的物質，高溫要到200度以上才會有問題。一般使用消秏，對人體是不會有什麼影響。其它還有什麼鍍膜就不好說，但就算有雜質，通常不會大量到這種程度。
再來，保溫瓶破爛，肯定是沒鍍膜了，鍍膜本身沒問題，不銹鋼應該也沒問題，因為不銹鋼含鉛量是非常低的，鉛可不是很便宜的東西，在治金中每個元素都有其對應特性，沒人會想加就加的。至於焊接的話，助焊劑應該沒沒啥問題，但沒人會加助焊劑吧，這個壓接就好了。這都是成本，所以與其說是無良，我覺得那是蠢。
所以，在這個過程中，鉛是從哪裡來的，是很值得探討的。但是對其工作和生活著墨很少，鉛是有可能存在各種物品上的，而要能大量持續的攝入，保溫杯是有點難。
另外比起不銹鋼，使用含鉛的陶瓷製品有可能導致中毒，尤其在裝酸性溶液（例如果汁）時，這些溶液可以溶解陶瓷的鉛離子。當然這個對陶瓮的發言是政治不正確，不過這是事實。陶瓮原比你想的還要危險，像馬克杯，裂了就別用了。玻璃呢？含鉛玻璃可是很漂亮的，比起不含鉛的更亮更便宜。
所以是陶瓷好管控？還是金屬好管控？還是玻璃？
消費者除了每件都送驗，其實沒有任何證據可以測出身邊的重金屬來源。
其實，報導裡有一個盲點，也許，也許劣質的咖啡和咖啡機才是重金屬的來源。
咖啡機裡面，有問題的東西多了去。不過這個政治更不正確。
試想要是黃銅管含鉛…你跟本不會知道的 XDDDD
以上都是猜想，請勿過度想像，這個世界大多數還是照著規範在運作的。
若使用不鏽鋼作為直接接觸食品的容器材質, 就我所知一般不會另外鍍膜, 鍍膜會無法通過食品安全的法規, 新聞裡敘述的產品應該是使用了鍍鎳色的鐵或者大陸使用比較多的2字頭不鏽鋼(用來代替昂貴的304材質)
雖然使用304不鏽鋼的保溫瓶可以通過德國LFGB食品安全與美國FDA的食品安全測試, 但仍不建議裝水以外的液體, 不鏽鋼並不是不會生鏽而只是比較不容易生鏽, 若有鏽點產生基本上就有重金屬釋放的風險
不要"聞雞起舞"
但也要小心謹慎!!!
應該這樣說...只要關於食品安全!(用品0.容器)
就需要檢驗!
一般都送去檢查以符合法規!才能銷售!!!
請連結下面就有相關規定
https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=107
一般而言!
早年是幾個 ppm以下
現在規定是0.X PPM以下
但是不見得能檢驗出來
多數是儀器誤差所導致!
這上面就有很大爭議!
但303或304...不見得不會釋出金屬物質!
因為送出檢驗僅為範本!
但一旦量產...多少會有參雜問題出現!
就算純金...頂多為 99.99 %
那303與304所製作金屬純度不見得都是 100%
而產地廠商不見得會好心到哪裡!!!
頂多是樣品送過...整批產後送給下游廠商製作產品!
不會挑檢...
其實按照法規來說...
基本上全世界食品容器...
只有玻璃與陶瓷能通過....(笑.../錯誤說明)
其他要通過...很難!!!
所以送檢都有許多"眉角"與"上下盤"
不懂或是初入此領域地絕對會被玩掛!!!
而且是一場災難!!!
你問的是...303/304 鍍膜環保!?是否有疑慮...等問題!
基本上讓303/304 鍍上膜.做食品容器!
那叫"畫蛇添足"
多此一舉
除非是在容器外作美觀.
而且鍍膜材質能不能通過間驗!更是問題!!!
做一大堆...都是假的!
能通過才是"真的"
https://www.facebook.com/groups/396221650456175/?ref=bookmarks
這個社團有一篇針對不鏽鋼瓶含鉛問題有詳細的解答，請自己找
記者報導假新聞，別理它
所有的材質運用都有其專屬的特性，因此金屬進到人體要達到生病或致死的等級，也有各自的不同態樣；網際查到很多的資訊、或是多年來教科書的記載、又或者轉錄自某專家的引述、甚者有些公司為了強調自家販售的金屬食器(例如：錫或銅)的優越，居然對比其他鐵器或不鏽鋼，硬說其他金屬都有毒．
這就可以看出金屬運用在食器上的真實狀況，究竟檢測儀器能不能測出毒性？人體攝入多少才會生病或致死？其實這情況跟抽菸很像，有人說抽菸對身體不好，會得癌症，但是有些人瑞抽菸一輩子又如何解釋？
因此能做的就是「多方查證」辨別資料來源的公正性、不要盡信遠古的教科書或是偏頗的專家片面之言，而自家開發金屬產品，最好能安排第三方公證單位做食品級檢測，並要確保工廠量產時不會調包材料．所以真正有沒有毒的解法就是要靠謹慎和良心了～
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